
Lo que el RD 487/2022 exige a tu plan de Legionella
Qué exige el RD 487/2022 a tu plan de Legionella. PPCL o PSL, contenido mínimo, quién responde tras el RD 614/2024 y cuánto se guardan los registros.
Control de plagas, sanidad ambiental y cumplimiento normativo, explicados por los técnicos que están cada día en locales de Madrid.

Qué exige el RD 487/2022 a tu plan de Legionella. PPCL o PSL, contenido mínimo, quién responde tras el RD 614/2024 y cuánto se guardan los registros.

Los principios del APPCC aplicados a un guiso que se cocina, se enfría y se regenera: límites de la norma, qué vigilar, qué hacer si falla y qué anotar.

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Qué puede revisar el inspector en tu bar tras una denuncia anónima, qué documentos conviene tener al día y qué sanción fija la ley para cada fallo.

Qué son la HSEM, la HSES y la HPS, quién las concede y cuándo las exige un contrato con información clasificada, también a los subcontratistas.

Qué buscar en cada habitación, cómo organizar la revisión del personal de pisos y qué hacer cuando un huésped encuentra chinches en tu hotel.

Qué es el APPCC, qué exige la ley a tu restaurante y cómo aplicar sus siete principios en tu cocina para que la inspección sanitaria lo dé por bueno.

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Qué es el registro sanitario, qué empresas van al registro general y qué trámite tienen tu bar o restaurante en Madrid desde el Decreto 26/2026.