Calidad alimentaria

Nuestro servicio de Calidad Alimentaria garantiza que los alimentos cumplan con estándares de seguridad, higiene y nutrición. Supervisamos toda la cadena de suministro para asegurar productos de calidad, protegiendo la salud de los consumidores y la reputación de su marca.

Somos especialistas en el cumplimiento de la Normativa vigente y si lo necesitas, te suministramos el servicio correspondiente de Calidad Ambiental que exige la ley.

Somos especialistas en el cumplimiento de la Normativa vigente y si lo necesitas, te suministramos el servicio correspondiente de Calidad Ambiental que exige la ley.

Análisis de peligros y puntos de control críticos APPCC / BRC / IFS

Nuestro servicio de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) en alimentos garantiza la seguridad alimentaria. Identificamos riesgos, establecemos medidas preventivas y supervisamos puntos clave para asegurar alimentos seguros y cumplir con normativas sanitarias. 

Registro Sanitario

Nuestro Servicio de Registro Sanitario simplifica y agiliza el proceso de obtener los permisos y aprobaciones necesarios para productos y establecimientos. Garantizamos el cumplimiento de regulaciones sanitarias, facilitando su operación en el mercado.

Formación en Calidad Alimentaria

Nuestra Formación en Calidad Alimentaria ofrece conocimientos y habilidades clave para garantizar la seguridad de los alimentos. Cumpla con las normativas, mejore la calidad y proteja la salud de sus Clientes con nuestro programa educativo especializado.

Certificaciones y Acreditaciones

Nuestras certificaciones y acreditaciones demuestran nuestro compromiso con la excelencia y la calidad. Estamos respaldados por organismos reconocidos que validan nuestra competencia y confiabilidad en brindar servicios y productos de alta calidad. Su confianza en nosotros está respaldada por estos estándares rigurosos.

Carta de Alérgenos

Nuestro servicio especializado ofrece la creación de cartas de alérgenos detalladas y personalizadas para restaurantes. Entendemos la importancia de informar a tus clientes sobre los alérgenos presentes en tus platos.
Entradas relacionadas
carta de alérgenos
Abansol

Las Cartas de Restaurantes en España: Regulaciones, Normativas y la Importancia de la Carta de Alérgenos

La industria de la restauración en España está en constante evolución, especialmente en lo que se refiere a la regulación de las cartas de los restaurantes. A pesar de que las normativas vigentes han sido objeto de críticas por ser consideradas laxas, el enfoque principal en la legislación actual se centra en la carta de alérgenos. Este documento se ha convertido en una pieza clave para garantizar la seguridad alimentaria de los comensales y proteger la salud de aquellos con alergias o intolerancias alimentarias.

Leer más »
registro sanitario
Abansol

Guía completa sobre el Registro Sanitario: ¿Qué es y cómo obtenerlo?

El registro sanitario es un proceso esencial para asegurar que los productos alimenticios cumplan con las normativas de seguridad alimentaria establecidas por las autoridades. Este registro garantiza que los alimentos sean seguros para el consumo humano y que los procesos de producción, almacenamiento y distribución cumplan con los estándares legales y de calidad.

Leer más »
Sanidad Ambiental

Gestión de Plagas en Hostelería: 7 Claves del Éxito

En el sector de la hostelería, la gestión de plagas juega un papel fundamental en el éxito de los negocios. La presencia de plagas puede tener un impacto negativo en la reputación del establecimiento y en la percepción del cliente, además de incumplir normativas y regulaciones sanitarias.

Leer más »