Análisis de peligros y puntos de control críticos APPCC / BRC / IFS
Somos especialistas con el cumplimiento de la Normativa vigente y si lo necesitas, te suministramos las Soluciones correspondientes de Sanidad Ambiental que exige la ley.
Somos especialistas en el cumplimiento de la Normativa vigente y si lo necesitas, te suministramos el servicio correspondiente de Sanidad Ambiental que exige la ley.
Información general
Nuestros servicios de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) cumplen con los estándares más rigurosos, incluyendo BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Featured Standards). Nos especializamos en evaluar y gestionar los riesgos alimentarios en tu negocio, desde la producción hasta la distribución.
Nuestros expertos en seguridad alimentaria te ayudarán a identificar peligros, establecer puntos de control críticos y desarrollar procedimientos sólidos para garantizar la seguridad y la calidad de tus productos. Al trabajar con nosotros, estarás en conformidad con las normativas internacionales y podrás fortalecer la confianza de tus clientes en tus productos.
Nuestra experiencia y compromiso con la excelencia en seguridad alimentaria te permitirán alcanzar y mantener altos estándares de calidad, minimizando los riesgos y asegurando la satisfacción de tus clientes. En resumen, nuestros servicios de análisis APPCC, BRC e IFS son esenciales para proteger la salud pública, cumplir con regulaciones y mantener la integridad de tu marca en la industria alimentaria.
¿Cuál es el proceso típico de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)?
El proceso de APPCC involucra siete principios clave: identificar peligros, determinar los puntos de control críticos, establecer límites críticos, monitorear los puntos de control, tomar acciones correctivas, verificar el sistema y mantener registros.
Este enfoque sistemático garantiza la seguridad alimentaria al identificar y controlar riesgos en todas las etapas de la producción de alimentos.
¿Cómo puedo mantener y mejorar continuamente mi sistema APPCC?
Para mantener y mejorar tu sistema APPCC, debes llevar a cabo auditorías internas regulares, realizar capacitaciones continuas, mantener registros precisos, monitorear constantemente tus procesos y estar al tanto de las últimas regulaciones y mejores prácticas en seguridad alimentaria.
La mejora continua es esencial para adaptarse a los cambios y garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo.
¿Cuáles son los principales beneficios de implementar un sistema BRC?
La implementación de un sistema BRC (British Retail Consortium) ofrece varios beneficios, como mejorar la calidad y seguridad de los productos
Además, se asegura de cumplir con los estándares internacionales, facilitar el acceso a mercados globales, aumentar la eficiencia operativa y fortalecer la confianza de los clientes y socios comerciales.
¿Cómo puedo determinar si mi empresa necesita una certificación IFS?
Debes considerar la necesidad de una certificación IFS (International Featured Standards) si tu empresa está involucrada en la producción o distribución de alimentos y busca cumplir con los estándares internacionales de seguridad alimentaria.
Evalúa la demanda de tus clientes y la legislación local e internacional para determinar si la certificación IFS es un requisito o una ventaja competitiva en tu mercado.
Ventajas que te brindamos
Profesionales
Titulados
Todos los profesionales de nuestra empresa están titulados y formados según la legislación vigente
Protocolos
de Actuación
Contamos con protocolos de actuación respetuosos con el medio ambiente para ofrecer la máxima garantía y seguridad
Cobertura
Nacional
Ofrecemos nuestras Soluciones en toda España, en los diferentes Sectores en los cuales desarrollamos nuestra Actividad
Empresa
Certificada
Contamos con diversas certificaciones ISO que se traducen en mejoras en los procesos internos de la organización
Servicios
de urgencia
Ofrecemos servicios de urgencia. No dudes en llamarnos si tienes cualquier incidencia a cualquier hora
Garantía
por escrito
Garantía de calidad y por escrito. Para que sepas desde el primer momento todo lo que vas a obtener al contratar
Precios
competitivos
Soluciones a medida y precios competitivos para que ahorres en la contratación de nuestros servicios
Empresa
Nacional
Entendemos tus necesidades y te brindamos nuestros servicios con un trato personal y cercano
Por qué es importante APPCC / BRC / IFS
Qué opinan nuestros Clientes
Recomendaciones para APPCC / BRC / IFS
- Antes de comenzar, familiarízate con las normativas y estándares que se aplican a tu industria.
- Documenta todos los procesos alimentarios y sus respectivos puntos críticos de control.
- Lleva a cabo un análisis exhaustivo de peligros para identificar posibles riesgos en la cadena alimentaria.
- Establece procedimientos de control efectivos y capacita a tu personal en su implementación.
- Realiza auditorías internas periódicas para asegurarte de que todo esté en conformidad.
- Mantén registros actualizados y bien organizados para facilitar auditorías externas.
Preguntas frecuentes sobre APPCC / BRC / IFS
Experiencia del Usuario en Abansol
Ponemos a tu disposición diferentes formas de contacto, entre ellas un teléfono gratuito
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Correo electrónico
oficina@abansol.com
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Nuestro equipo profesional determinará los protocolos de actuación según las necesidades
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Siempre se ofrecen garantías por escrito
Prevención
Recomendaciones para la prevenciónCertificados
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